Chào mọi người,
Bạn đã từng thay đổi khẩu vị của mình chưa?
Ví dụ, trước đây tôi không thích ăn sả.
Nhưng từ khi Jenny nấu gà sả cho tôi, tôi đã thay đổi và giờ đây tôi yêu món gà sả rồi.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ phần nào của gà, nhưng ưu tiên đùi và cánh.
Bây giờ chúng ta chỉ sử dụng một nửa, nửa còn lại sẽ sử dụng sau.
Ươm nếm nó trong vòng 30 phút.
Hôm nay, chúng ta sẽ làm canh rau muống chua ngọt.
Đầu tiên, chúng ta sẽ nấu màu caramel.
Khi đường đã được đun sôi, thêm tỏi, hành tím, sả và ớt.
Khoảng 2 phút cho đến khi thơm.
Sau đó, thêm gà vào.
Bếp lửa mạnh để gà chín đều.
Thêm đủ nước để gà ngập.
Đặt giấy nến lên trên và giảm lửa.
Trong khi đó, chúng ta sẽ làm canh.
Chiên tỏi cho đến khi thơm, sau đó thêm tôm.
Thêm một chút đường và một ít nước mắm.
Thêm nước.
Khi nước sôi, thêm quả me.
Nêm gia vị.
Sau đó, thêm rau muống.
Hmmm… mùi sả thật ngon lành.
Tăng lửa lên để làm sền sệt nước sôi.
Xong rồi, bắt đầu thưởng thức!
Món này rất ngon khi kết hợp với cà chua và dưa leo.
Để khuyến khích bạn thực hiện món này, “Nanicook” là nơi chia sẻ nhiều công thức nấu ăn đơn giản cho người mới. Hãy truy cập website https://nanicook.com để khám phá thêm nhiều món ngon khác nhé!
Vậy là xong rồi đấy! Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn thật ngon miệng!