Cách Nấu Cháo Bào Ngư đơn giản và ngon miệng

Bởi

Xin chào tất cả mọi người! Chào mừng đến với Nanicook – Nơi chia sẻ nhiều công thức nấu ăn đơn giản cho người mới. Hôm nay, mình xin chia sẻ với các bạn cách làm món cháo bào ngư đậm đà.

Cách Chế Biến Bào Ngư đông Lạnh
Cách Chế Biến Bào Ngư đông Lạnh

Nguyên liệu

  • 3 con bào ngư (khoảng 450g)
  • 450g thịt heo xay
  • 2 chén gạo
  • 225g nấm
  • Giá đỗ, ngò, hành lá
  • Tỏi, gừng, hành khô
  • Đường, muối, bột nêm gà, nước mắm, tiêu xay

Cách chế biến

  1. Rửa sạch gạo và rang gạo trong một nồi.
  2. Rang gạo khoảng 5 phút sau đó thêm 3/4 chén nước vào.
  3. Nấu gạo đến khi chuyển thành cháo.
  4. Tiếp theo, chuẩn bị thịt heo xay.
  5. Thêm 1/2 thìa bột nêm gà.
  6. Thêm 1/2 thìa muối.
  7. Thêm 1/2 thìa tiêu xay.
  8. Thêm 1 thìa hành khô chiên.
  9. Trộn đều thịt heo xay với gia vị.
  10. Rửa sạch bào ngư và thái thành lát mỏng.
  11. Thêm 1/4 thìa muối.
  12. Thêm 1/4 thìa đường.
  13. Thêm 1/2 thìa bột nêm gà.
  14. Thêm 1/2 thìa dầu mè.
  15. Thêm 1 thìa nước mắm.
  16. Trộn đều tất cả gia vị.
  17. Đun nóng một chảo và thêm dầu rau lên.
  18. Thêm hành khô, tỏi, gừng băm nhỏ và xào chúng.
  19. Sau đó, thêm bào ngư đã ướp gia vị và tiếp tục xào.
  20. Tắt bếp sau khi bào ngư chín. Không nên chín quá để tránh thành chất nhai.
  21. Thêm thịt heo xay đã ướp vào nồi cháo.
  22. Tiếp tục nấu cháo để thịt heo xay chín hoàn toàn.
  23. Tiếp theo, thêm nấm vào nồi cháo. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào theo sở thích cá nhân.
  24. Thêm một nửa lượng bào ngư đã xào vào nồi cháo.
  25. Cháo gần như đã sẵn sàng, thật thơm phức!
  26. Thêm 2 thìa đường phèn.
  27. Thêm 1 thìa muối.
  28. Thêm 2 thìa bột nêm gà.
  29. Thêm 1 thìa nước mắm.
  30. Bạn có thể điều chỉnh gia vị để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình.
  31. Thêm hành lá đã cắt nhỏ.
  32. Cháo đã sẵn sàng để thưởng thức. Có vẻ rất ngon!
  33. Thêm một ít giá đỗ vào tô và sau đó thêm cháo.
  34. Thêm một vài lát bào ngư.
  35. Thêm một ít ngò đã cắt nhỏ.
  36. Thêm 1/4 thìa tiêu xay.
  37. Thêm 1/4 thìa hành khô đã chiên.
  38. Cháo đã sẵn sàng để thưởng thức. Mời các bạn thưởng thức!
  39. Xin chào tất cả mọi người! Hãy thưởng thức cháo bào ngư cùng mình!
  40. Cháo bào ngư thực sự rất ngon! Nó cũng rất tốt cho sức khỏe của bạn!
  41. Thật tuyệt vời! Bạn nên làm và thử nó!
  42. Hy vọng bạn đã thích xem video của chúng tôi! Rất cảm ơn bạn đã xem!
  43. Hãy đăng ký kênh của mình, like, comment và chia sẻ. Cảm ơn bạn đã ủng hộ! Tạm biệt!

Viết một bình luận