Cách làm Chè Bưởi ngon đơn giản tại nhà

Xin chào các bạn đam mê nấu ăn! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm chè bưởi ngon tuyệt vời tại nhà. Chè bưởi không chỉ là một món tráng miệng ngọt ngào, mà còn mang lại cảm giác thư giãn và sảng khoái. Hãy cùng tôi khám phá công thức chi tiết ngay dưới đây.

Cach Lam Che Buoi
Cach Lam Che Buoi

Nguyên liệu

  • 1 quả bưởi (chọn loại Bưởi Năm Roi hoặc Bưởi Da Xanh)
  • 2-3 muỗng canh đường cát
  • 1 chén nước
  • 1 muỗng canh bột năng
  • 100 gram đậu xanh không vỏ
  • 20 gram bột năng
  • 150 gram đường cát
  • 200 gram đường cát
  • Nước cốt dừa (tùy thích)

Cách làm Chè Bưởi

Bước 1: Chuẩn bị bưởi và nước bưởi

  • Lấy phần múi bưởi, cho vào túi nilon và ép cho ra nước bưởi.
  • Cho phần nước bưởi vào ly, thêm đường cát và đá viên vào, khuấy đều.
  • Lấy phần nước bưởi, cho vào một cái thau.
  • Thêm một ít sữa đặc và đường cát vào thau, khuấy đều.

Bước 2: Làm túi kem bưởi

  • Lấy túi nilon nhỏ, múc hỗn hợp nước ép bưởi và phần múi bưởi vào túi.
  • Buộc túi thật chặt lại và làm thêm nhiều túi tương tự như thế.

Bước 3: Làm kem bưởi

  • Chuẩn bị một thùng nước đá, thêm muối và nước vào, trộn đều.
  • Cho túi kem bưởi vào thùng, đặt bên dưới lớp nước đá.
  • Đậy nắp và để yên trong khoảng vài giờ.

Bước 4: Múc chè bưởi và thưởng thức

  • Sau khi kem bưởi đã cứng, múc chè ra chén và thêm một ít nước cốt dừa lên trên.
  • Chè bưởi sẽ mang đến hương thơm ngọt ngào của bưởi, hạt đậu xanh dai dai và hỗn hợp nước đậm đặc.
  • Bạn cũng có thể cho chè bưởi vào ly, thêm nước đá nhuyễn để ăn lạnh.

Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món chè bưởi thơm ngon!

Đây là một công thức đơn giản để làm chè bưởi tại nhà. Hy vọng rằng món ăn này sẽ trở thành một trong những món ăn vặt yêu thích của bạn và mang lại những khoảnh khắc thư giãn và vui vẻ cho gia đình và bạn bè. Hãy thử làm và mời mọi người cùng thưởng thức chè bưởi ngon lành nhé!

Cách làm Chè Bưởi ngon đơn giản tại nhà

Viết một bình luận