Nấu Lẩu đuôi Bò – Món ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon. Đây là một món ăn lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè. Hãy cùng tôi khám phá công thức nấu lẩu đuôi bò đơn giản dưới đây.

Cách Làm Lẩu đuôi Bò
Cách Làm Lẩu đuôi Bò

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2-3 miếng đuôi bò và sống còn 2-3 miếng sườn bò
  • 1 hành tây được nướng chín
  • 2 lát gừng nướng
  • 2 cây sả nướng
  • Bột phở (dùng cho lẩu)
  • Rau sống: bắp cải xanh, rau muống, nấm kim châm, măng tây, đậu phụ
  • Các loại gia vị: tiêu, muối, đường, nước mắm

Cách thực hiện

  1. Ướp thịt bò với gia vị như tiêu, muối, đường, nước mắm trong ít phút.
  2. Pha bột phở với nước sôi, đun sôi cho đến khi nước có mùi thơm.
  3. Cho thịt bò và các loại gia vị đã ướp vào nồi lẩu, đun sôi trong khoảng 1 giờ với lửa vừa.
  4. Sau khi nước lẩu đã sôi đều, lọc bỏ phần bọt và cặn bã bằng rây lọc.
  5. Chuẩn bị rau sống và các loại nước mắm chấm phụ để thưởng thức.

Lẩu đuôi bò thơm ngon

  • Đưa các loại rau sống và thịt bò đã nấu vào nồi lẩu.
  • Nêm nếm gia vị cho phù hợp.
  • Khi nước lẩu sôi lại, bạn có thể bắt đầu thưởng thức món lẩu đuôi bò thơm ngon và đậm đà.

Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon và đầy dinh dưỡng cho gia đình bạn. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay thực hiện món lẩu này tại nhà. Chúc các bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng cùng gia đình và bạn bè.

Đừng quên ghé thăm trang web của chúng tôi Nanicook để tìm hiểu thêm nhiều công thức nấu ăn đơn giản khác nhé!

Nấu Lẩu đuôi Bò – Món ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình

Viết một bình luận