1. Baking soda là gì? Mua baking soda ở đâu?
Baking soda là một chất rắn, màu trắng. Nưng thông thường chúng ta vẫn thấy chúng tồn tại ở dạng bột mịn không mùi, có vị mặn. Đây là thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng thiên nhiên.
Baking soda hay còn được gọi với tên thông dụng là “thuốc muối” hay “muối nở”, được sử dụng trong ngành y tế, làm đẹp, tẩy trùng,…
Hiện nay bạn có thể dễ tìm mua baking soda tại các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, cửa hiệu thuốc như nhà thuốc An Khang, Bách Hoá XANH hay các trang thương mại điện tử khác.
2. Các công dụng tuyệt vời của Baking Soda
Với thành phần chính là Natri bicacbonat (NaHCO3). Baking soda có khả năng loại bỏ các mảng bám trên trắng, cải thiện tình trạng ố vàng của răng giúp răng trắng sáng hơn.
Để làm trắng răng bằng baking soda bạn trộn đều với muối biển, sau đó dùng ngón tay hoặc bàn chải mềm chấm vào muối rồi chà răng và lợi. Giữ muối trong khoảng 15 phút rồi súc miệng lại với nước sạch.
- Không chải răng mạnh với lực ma sát lớn, nhẹ nhàng chải theo chuyển động tròn trong khoảng 2 phút.
- Không sử dụng thường xuyên, nên chia theo chu kỳ, mỗi tháng thực hiện 2 đến 3 ngày liên tục.
Chữa cháy nắng và làm mềm da
Khi bạn đi ngoài trời nắng lâu khiến da của bảng cháy nắng và đỏ ẩn bạn có thể dùng baking soda để chữa cháy ngay cho làn da của mình. Bằng cách cho ½ chén baking soda vào bồn tắm rồi ngâm mình trong bồn. Khi ra khỏi bồn hãy để người khô tự nhiên, không dùng khăn lau muối bám để giúp tăng hiệu quả của muối nở Baking Soda.
Gội đầu
Baking Soda còn có khả năng giúp tóc của bạn mềm, sạch mượt hơn. Để gội đầu bằng baking soda bạn dùng 1 thìa cà phê baking soda cùng 1 thìa cà phê dầu gội đầu trộn đều với nhau. Sau đó mát xa nhẹ nhàng với đầu như thường.
- Chỉ sử dụng khoảng 2 lần trong 1 tháng, không lạm dụng để tránh có tác dụng phụ xảy ra.
- Sở dĩ baking soda có tính tẩy nhẹ, dù không làm ảnh hưởng đến tóc và da đầu nhưng nó có thể sẽ khiến màu nhuộm tóc của bạn phai nhanh hơn. Vì vậy bạn cần cân nhắc khi sử dụng baking soda để gội đầu nhé.
Tẩy tế bào chết, da chết
Nếu bạn đang tìm một nguyên liệu vừa an toàn, vừa rẻ lại vừa có khả năng tẩy tế bào chết hiệu quả thì đừng bỏ qua baking soda nhé.
Để tẩy da chết, tế bào chết bạn dùng 3 phần baking soda trộn với 1 phần nước lọc. Dùng thìa khuấy đều để tạo hỗn hợp sền sệt, sau đó bôi lên da và mát xa nhẹ nhàng để tẩy đi tế bào chết.
- Chỉ nên sử dụng 2 – 3 lần trong 1 tuần, không chà sát quá mạnh lên da gây tổn thương da bạn nhé.
Khử mùi cơ thể: Vùng nách, chân
Nếu bạn là người có mùi cơ thể ở các vùng nách hay chân,… thì tin mừng cho bạn là bạn có thể xoá bay mùi cơ thể với baking soda đấy. Để khử mùi cơ thể bạn pha 3 thìa cà phê baking soda cùng 3 – 4 giọt tinh dầu ưa thích. Trộn đều rồi dùng vải mềm chấm và chà nhẹ lên vùng da có mùi để khử mùi.
Để khử mùi hôi chân bạn cũng có thể ngâm chân với nước ấm cùng 2 thìa baking soda trong 15 phút. Cách này không chỉ giúp khử mùi chân của bạn mà còn giúp cải thiện tình trạng nứt nẻ chân và giúp da chân mềm hơn.
Rửa tay
Nếu bạn không có xà phòng rửa tay để diệt khuẩn kịp thời, bạn có thể dùng baking soda để khử khuẩn. Bằng cách cho 3 thìa cà phê baking soda cùng 1 phần nước, rồi để rồi xoa vào lòng bàn tay. Sau đó rửa sạch lại với nước một lần nữa.
Làm sạch cọ trang điểm
Đối với chị em phụ nữ thì việc làm sạch cọ trang điểm là một trong điều tất yếu. Việc làm sạch cọ vừa giúp giữ vệ sinh cọ vừa đảm bảo da mặt bạn không bị nổi mụn.
Để làm sạch cọ bằng baking soda bạn cho 1 muỗng baking soda vào một cốc nước ấm. Sau đó cho cọ trang điểm vào ngâm trong 5 – 7 phút. Cuối cùng bạn mang cọ rửa sạch với nước và phơi khô.
Trị chứng ợ nóng và khó tiêu
Để giải quyết chứng ợ nóng và khó tiêu bạn hãy pha nữa muỗng cà phê baking soda cùng 250ml nước. Uống sau khi ăn khoảng 1 giờ.
Làm mềm thịt bằng baking soda
Do tính axit của khí cacbonic khi được giải phóng sẽ ngấm vào thịt heo, thịt bò giúp thịt mềm nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon đậm đà. Để làm mềm thịt bạn hãy rắc một lớp mỏng trên bề mặt thịt, giữ chúng trong tủ lạnh trong 30 phút.
Sau 30 phút, bạn rửa sạch thịt lại với nước rồi có thể mang đi ướp, chế biến hoặc bảo quản lại trong tủ lạnh của mình. Lúc này thịt của bạn sẽ mềm, ướp gia vị sẽ thấm nhanh hơn đấy.
Giúp các món hầm, ninh mau nhừ
Một trong những mẹo giúp bạn tiết kiệm thời gian khi nấu các món ninh, hầm, súp hay kho chính là sử dụng muối nở baking soda. Để thịt, xương hay củ nhanh nhừ bạn cho vào 1/3 muỗng baking soda vào nồi.
Làm giòn xốp lớp bột chiên rán
Làm sao để những món chiên có lớp bột chiên giòn tan như ngoài hàng? Chỉ với một chút muối nở baking soda sẽ giúp món chiên của bạn giòn tan, giòn lâu.
Giúp rau xanh sau khi luộc
Rau rau khi luộc sẽ khó giữ được màu xanh, dễ thị thẫm màu và kém sắc. Để giúp rau luộc giữ được màu xanh đẹp mắt, khi luộc bạn cho vào nồi 1/4 muỗng baking soda nhé.
Làm mềm quần áo trẻ em
Quần áo trẻ em, đặc biệt là quần áo của trẻ nhỏ, sơ sinh sau khi giặt thường sẽ bị khô cứng làm cho trẻ khi mặc vào cảm giác khó chịu. Vì vậy để làm mềm quần áo, bạn 1/2 chén nhỏ baking soda vào cùng với nước giặt.
Ngoài khả năng làm mềm quần áo, baking soda còn có khả năng làm sạch, diệt khuẩn và đặc biệt có thể đánh bay cặn xà phòng trên quần áo bạn. Giúp quần áo sạch và an toàn hơn đối với trẻ nhỏ.
Côn trùng cắn
Để giảm ngứa khi bị côn trùng cắn, bạn cho một chút nước vào baking soda rồi thoa lên chỗ bị muỗi, kiến cắn rồi để khô. Cách này sẽ giúp bạn giảm ngứa, giảm bưng mủ và sưng tấy.
Làm sạch đồ chơi trẻ em
Bởi vì baking soda có tính tẩy rửa và diệt một số vi khuẩn, vì vậy bạn có thể sử dụng chúng để vệ sinh đồ chơi cho trẻ. Bằng cách ngâm đồ chơi trong dung dịch 1 lít nước và 4 muỗng canh baking soda.
Hút ẩm cho tủ quần áo
Quần áo ẩm không chỉ tạo ra mùi khó chịu mà còn khiến cho áo quần bạn dễ hư hỏng. Để tránh điều đó bạn cho vào tủ áo quần 1 hũ baking soda để giúp hút ẩm quần áo nhé.
Chữa cháy nhỏ
Baking soda khi tiếp xúc nhiệt sẽ sản sinh ra khí CO2 giúp dập các đám cháy nhỏ nhanh lập tức.
Vệ sinh máy giặt
Để vệ sinh máy giặt, tẩy các cặn bẩn đóng trong máy giặt và những vị trí khó lau chùi. Bạn chỉ cần thêm một ít vào trong lồng giặt và chờ 15 phút. Bật chế độ giặt ngâm và để máy giặt tự chạy là xong.
Loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trong trái cây và rau củ
Cho 2 – 3 muỗng baking soda vào thau nước, ngâm trái cây và rau củ trong 10 phút. Baking soda sẽ giúp loại bỏ lượng thuốc trừ sâu ở rau và lớp trái cây giúp trái cây sạch và đảm bảo an toàn hơn.
Vệ sinh nhà tắm
Các vết ố vàng ở sàn nhà tắm hay vòi hoa sen, bạn chỉ cần pha 1 muỗng baking soda cùng 2 muỗng giấm táo, trộn đều. Tiếp đến quét lên những vùng cần vệ sinh. Ngâm và giữ chúng trong 15 phút rồi dùng bàn chải chà sạch lại. Cách này những vết bẩn và ố vàng, thậm chỉ mùi hôi khó chịu cũng được xử lý một cách nhanh chóng.
Làm sạch nhà bếp
Tương tự với nhà tắm, bạn rắc trực tiếp muối nở baking soda lên bề mặt cần làm sạch. Sau đó ngâm trong 15 phút rồi dùng miếng bọt biển thấm nước cọ sạch lại vùng cần vệ sinh. Chắc chắn rằng các lớp dầu mỡ bám bẩn sẽ không còn là nỗi lo dành cho bạn nữa.
Xua đuổi côn trùng
Ngoài ra, baking soda còn có khả năng xua đuổi các loại côn trùng xung quanh nhà bạn. Bạn chỉ việc rải xung quanh những vùng cần xua đuổi côn trùng.
3. Cách bảo quản baking soda
Baking soda thường có hạn sử dụng khá lâu, tuy nhiên để tối ưu hiệu quả bạn nên sử trong trong vòng 30 ngày kể từ khi mở nắp. Việc để lâu sẽ khiến cho các thành phần trong muối nở bị oxi hoá một phần khiến muối kém phát huy tác dụng
Sau khi sử dụng muối nở, bạn đậy nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi ẩm ướt và tiếp xúc nhiều với không khí.
Nếu bạn mua hộp lớn, hãy chia nhỏ chúng vào các hộp nhỏ để kéo dài thời gian sử dụng nhé. Để thử xem baking soda còn sử dụng được không bạn hãy lấy một chút baking soda ra rồi cho vào vài giọt nước cốt chanh hoặc giấm. Nếu thấy bột sủi bột thì bọt của bạn vẫn còn dùng được nhé.