Bí đỏ hầm xương: Món ngon đơn giản cho người mới

Chào mừng các bạn trở lại với kênh nấu ăn của Zora Channel! Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về một món ăn ngon và bổ dưỡng có tên là “Bí đỏ hầm xương”. Đây là một món ăn rất đơn giản và dễ làm, đặc biệt phù hợp cho các bạn mới bắt đầu học nấu ăn. Nếu bạn đã sẵn có bí đỏ và thịt heo, hãy cùng nhau làm món ăn này ngay nhé!

Bí đỏ Hầm Xương
Bí đỏ Hầm Xương

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bí đỏ
  • Thịt heo (khoảng 400g)
  • Hành, tỏi
  • 1 quả trứng
  • Muối, mì chính, tiêu

Cách làm

Bước 1: Chuẩn bị bí đỏ

  • Gọt vỏ bí và cắt bỏ các phần hạt bí.
  • Xếp bí vào một cái bát sạch.

Bước 2: Chuẩn bị thịt heo

  • Sat thịt heo thành những miếng nhỏ.
  • Băm nhuyễn hành và tỏi.
  • Trong một tô nhỏ, trộn đều thịt heo với hành, tỏi, 1 quả trứng, muối, mì chính và tiêu.
  • Ướp thịt trong khoảng 10 phút.

Bước 3: Hấp bí đỏ và thịt heo

  • Xếp thịt đã ướp lên bí đỏ trong bát.
  • Hấp trong vòng 20 phút.

Bước 4: Làm nước sốt

  • Trong một nồi nhỏ, cho tương ớt, đường, muối, tiêu và 100ml nước lọc.
  • Đun nước sốt đến khi sôi.

Bước 5: Hoàn thành món ăn

  • Rưới nước sốt lên bí đỏ và thịt heo.
  • Món bí đỏ hầm xương đã sẵn sàng!

Khi xem video, nếu bạn cảm thấy yêu thích món ăn này, hãy thử làm thử ngay. Đừng quên đăng ký kênh để ủng hộ chúng tôi và nhấn vào chuông thông báo để không bỏ lỡ video mới nhất về các món ăn đơn giản cho người mới của Zora Channel!

Bí đỏ hầm xương: Món ngon đơn giản cho người mới

Viết một bình luận