Chào các bạn và chào mừng đến với kênh của tôi!
Hôm nay…
Tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm món thịt bò kho nước cốt dừa ngon tuyệt vời
Gần đây, tôi bị mụn nên mặt tôi không xuất hiện lần này, haha
Xin đừng để ý nhé.
Để làm món này, không thể thiếu thịt bò
Và tôi đã chọn thịt bò không mỡ với màng
Sau đó, tôi sẽ dùng một ít rượu để làm sạch nó
Để loại bỏ mùi thịt
Chỉ cần lấy một chai đầy, haha
Sau đó, lấy một ít sả để giảm mùi gốc
Bây giờ thịt bò sẽ không còn mùi hôi nữa :))
Sau đó, ngâm thịt bò trong đó trong 1 giờ
Sau đó, chỉ cần cắt chúng thành hình vuông nhỏ
Đơn giản thôi, chỉ cần làm theo hướng dẫn của tôi
Cắt nó thành 2 phần
Rồi thành 4…
Tiếp theo, thành 8…
Cuối cùng, thành 12 miếng nhỏ
Thấy, nó dễ dàng phải không nào!
Tiếp theo, hãy thái các loại ớt
Nhưng đừng quên lấy hạt để giảm độ cay
Và khi chuẩn bị, hãy tránh trường hợp này, haha
“Con trai ơi, có gì đó trong mắt con?”
“Vâng, có gì lạ không? Mẹ xem giúp con đi”
“Con sẽ lau nó đi cho con yêu”
“Aaaaaaaaaaaaaaaa”
?? 😀 ??
“Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa”
“Mẹ???”
“Aaaaaaaaaaaaaaaaa x 3.14”
Thật là một người mẹ tuyệt vời, haha
“Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa”
Giờ hãy thái hành tây bé lại một chút
Bây giờ tôi sẽ chỉ cho bạn cách chuẩn bị nguyên liệu để ướp thịt
Đầu tiên, bạn sẽ cần 1 muỗng canh bột Nước mắm Knorr
Một muỗng canh đường
Một nửa muỗng canh muối
Gừng, tỏi và ớt bột.
Mỗi loại một nửa hoặc một phần ba muỗng canh
Đừng lấy quá nhiều hoặc mùi sẽ rất mạnh
Thêm một chút bột ngọt
Để tăng hương vị, tất nhiên
Nhưng nếu ăn quá nhiều bột ngọt, có thể gây bệnh não
Một muỗng canh nước tương
Xong!
và không thể thiếu một gói gia vị đặc biệt cho món Thịt bò kho nước cốt đặc biệt
Nếu bạn có tương ớt, thì tuyệt hơn nữa
Chỉ để thêm hương vị thêm
Nhưng nếu không có, cũng không sao cả
Chỉ cần một chút thôi, không là lưỡi bạn sẽ bị cháy
Trộn tất cả lại với nhau
Ướp trong 2 giờ
Nhưng hôm nay tôi sẽ ngâm nó trong 12 giờ
Bây giờ là 12:37
Tôi sẽ lấy chúng ra để nấu sau 12 giờ
Đây chúng ta ới, sau 12 giờ
Mùi thơm quá, haha
Trông cũng sexy nữa
Hãy bật bếp lên
Đặt hành tây vào đầu tiên
Khi dầu sôi, cho thịt bò vào
Âm thanh sexy quá trong bếp, tôi thích tôi thích!!
Sau đó, lấy một ít nước cốt dừa
Tạo một lỗ
Lấy nước ra
Sau đó, thêm 1L nước sạch
Một ít sả
Khi nồi sôi, hãy loại bỏ bọt
Những bọt này là tạp chất trong chính thịt bò
Khi thịt bò nấu chín
Những tạp chất này sẽ xuất hiện và nổi lên.
Và sau đó, hấp nó trong 2 giờ
Bây giờ tôi sẽ cắt một củ hành
Thái cà rốt
Và đừng quên bấm nút Đăng ký để ủng hộ tôi trong các video tiếp theo nhé.
Bạn có thể chọn bất kỳ loại rau nào bạn thích
Nhưng riêng tôi thích khoai tây và cà rốt
Hành tây cũng tốt vì nó làm nước dùng thêm đậm đà
Sau đó, cho tất cả vào.
Ô la la ngon tuyệt vời
Bây giờ đây là kết quả sau 2 giờ của chúng ta
Để biết thịt bò đã mềm hay chưa…
Chỉ cần dùng đũa và chọc vào
Như thế này là tốt nhất.
Hãy thử một miếng…
Bây giờ chúng ta đã xong.
Chỉ cần trang trí thôi.
Tôi khuyến nghị kết hợp nó với bánh đa.
Như thường lệ, chúng ta có món Bánh đa Trơn với Thịt bò kho.
Nhưng tôi sẽ làm khác
Vì vậy, tôi có Bánh đa với Thịt bò kho.
Bạn có thể thêm một số hành lá thái sợi.
Thưởng thức kết quả của chúng ta nhé.
Khoai tây mềm mịn đến tuyệt vời
Và đậm đà
Một khi bạn đã thử, bạn sẽ mãi nhớ mãi.
Nếu bạn thích video này, hãy nhấp vào Đăng ký và Thích để ủng hộ tôi trong các video tiếp theo.
Hẹn gặp lại các bạn!