Cách Nấu Lẩu Gà Chanh Ớt: Một Món Ăn Hấp Dẫn Cho Người Mới

Lẩu Gà Chanh Ớt – Vị cay của Ớt Hiểm, cùng mùi thơm của Lá É, kết hợp với vị chua của măng và thịt gà, tạo nên một món ăn hấp dẫn theo cách nấu của người Tây Nguyên. Ăn kèm với bún tươi, món này thực sự ngon miệng và dễ làm.

Cách Nấu Lẩu Gà Chanh ớt
Cách Nấu Lẩu Gà Chanh ớt

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt gà: Chặt miếng vừa ăn và ướp gia vị với bột canh, hành, mì chính. Trộn đều cho thịt thấm đều gia vị.
  • Măng tươi, Lá É và Ớt Hiểm: Dùng để tạo hương vị đặc trưng cho món lẩu.
  • Dầu ăn: Sử dụng để xào thịt và làm nền nước lẩu.
  • Gia vị: Nêm gia vị sao cho vừa ăn.
  • Bún tươi: Dùng để ăn kèm với lẩu gà.

Cách nấu lẩu gà chanh ớt

  1. Đầu tiên, cho dầu ăn vào nồi và xào thịt gà cho đến khi thịt săn lại.
  2. Tiếp theo, thêm măng tươi, lá É và ớt Hiểm vào nồi, xào đều cho thơm.
  3. Sau đó, đổ nước vào ngập phần thịt, nêm gia vị cho vừa ăn.
  4. Đun sôi lửa nhỏ trong khoảng 10 phút để thịt gà mềm và gia vị thấm đều vào thịt.
  5. Cuối cùng, thưởng thức món lẩu gà chanh ớt thơm ngon và kích thích vị giác của bạn.

Kết

Món Lẩu Gà Chanh Ớt là một món ăn hấp dẫn và dễ làm cho những người mới chơi nấu ăn. Với hương vị đặc trưng của Ớt Hiểm, Lá É và măng tươi, món lẩu này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Hãy thử và tận hưởng món ăn tuyệt vời này cùng bún tươi thơm ngon. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng!

Lẩu Gà Chanh Ớt

Cách Nấu Lẩu Gà Chanh Ớt: Một Món Ăn Hấp Dẫn Cho Người Mới

Viết một bình luận