Công Thức Nấu Ba Ba Ngon Tuyệt Cho Người Mới

Bạn đã bao giờ thèm muốn thưởng thức một món ăn ngon lành mà không cần quá nhiều kỹ năng nấu nướng phức tạp? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá một công thức đơn giản nhưng không kém phần đậm đà – Ba Ba nấu chuối. Dù bạn là người mới bắt đầu học nấu ăn hay đã có kinh nghiệm, món ăn này đều mang tới sự hài lòng và thỏa mãn. Hãy cùng nhau tìm hiểu công thức chi tiết dưới đây!

Cách Làm Ba Ba Nấu Chuối
Cách Làm Ba Ba Nấu Chuối

Nguyên liệu

  • Giả cầy, củ chuối
  • Chuối xanh, giả ba ba
  • Ẩm thực Bếp Củi
  • Mít ơi
  • Mang cho mẹ cái cối xuống đây
  • Vâng ạ
  • Ngâm với nước muối loãng
  • Cối đây Mẹ
  • Để đây cho Mẹ
  • Ngâm với nước muối loãng
  • Mắm tôm
  • Giấm mẻ
  • Tương Bần
  • Hành củ
  • Củ riềng
  • Sả
  • Ớt
  • Rượu trắng
  • Hạt nêm
  • Đường
  • Dầu ăn
  • Ướp 1 giờ
  • Mắm tôm
  • Giấm mẻ
  • Tương Bần
  • Sả
  • Riềng
  • Hành củ
  • Hạt nêm
  • Bột ngọt
  • Ướp 1 giờ
  • Hạt nêm
  • Hành củ
  • Luộc khoảng 30 phút
  • Giã nhuyễn
  • Lá nốt, xương sông thái nhỏ
  • Mỡ heo quay vàng
  • Lấy tóp mỡ
  • Hành củ
  • Hành củ phi thơm
  • Thịt băm
  • Mỡ heo
  • Hành củ phi thơm
  • Chuối xanh luộc giã nhuyễn
  • Nước cốt nghệ
  • Nước xương hầm
  • Nấu khoảng 30 phút
  • Mỡ heo
  • Hành củ phi thơm
  • Củ chuối
  • Hành củ phi thơm bằng mỡ heo
  • Nước xương hầm
  • Nấu khoảng 40 phút
  • Củ chuối đã xào
  • Giả cầy nấu củ chuối
  • Tóp mỡ
  • Thịt băm đã xào
  • Lá lốt, xương sông, hành lá
  • Chuối xanh nấu giả ba ba
  • Mít, Na, Xoài, Ổi ơi…
  • Xuống ăn cơm con
  • Umm…ngon quá
  • Hôm nay toàn món giả hết
  • Không có món nào thật
  • Giả cầy
  • Và giả ba ba

Cách Làm Ba Ba Nấu Chuối

  1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.
  2. Làm sạch giả cầy và củ chuối bằng cách ngâm chúng trong nước muối loãng.
  3. Tiếp theo, chúng ta sẽ ướp các nguyên liệu như mắm tôm, giấm mẻ, tương bần, hành củ, củ riềng, sả, ớt, rượu trắng, hạt nêm, đường, dầu ăn trong khoảng 1 giờ.
  4. Sau khi ướp, hãy luộc hành củ khoảng 30 phút rồi giã nhuyễn.
  5. Chuẩn bị lá nốt, xương sông thái nhỏ, mỡ heo quay vàng và lấy tóp mỡ.
  6. Phi thơm hành củ rồi thêm thịt băm và mỡ heo, kế đến là chuối xanh đã luộc giã nhuyễn.
  7. Thêm nước cốt nghệ và nước xương hầm vào nồi, nấu trong khoảng 30 phút.
  8. Phi thơm hành củ bằng mỡ heo, sau đó thêm củ chuối và nước xương hầm vào nồi, nấu trong khoảng 40 phút.
  9. Cuối cùng, thêm chuối đã xào, giả cầy đã nấu củ chuối, tóp mỡ, thịt băm đã xào, lá lốt, xương sông và hành lá vào nồi. Tiếp tục nấu cho đến khi chín.
  10. Thưởng thức món Ba Ba nấu chuối cùng với mít, na, xoài, ổi hoặc cơm con. Bạn sẽ cảm nhận được sự ngon miệng và hài hòa của các thành phần trong món ăn này.

Kết Luận

Ba Ba nấu chuối là một món ăn dễ làm và thỏa mãn khẩu vị của bất kỳ ai. Dùng những nguyên liệu đơn giản và phổ biến, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon lành cho gia đình và bạn bè. Hãy thử làm ngay hôm nay và khám phá hương vị đặc biệt của món ăn này!

Hãy đến với Nanicook – Nơi chia sẻ nhiều công thức nấu ăn đơn giản cho người mới và tìm hiểu thêm các món ăn thú vị khác!

Công Thức Nấu Ba Ba Ngon Tuyệt Cho Người Mới

Viết một bình luận