Cách Nấu Cháo Gà Bằng Nồi Cơm Điện: Món Ăn Đơn Giản Cho Mọi Gia Đình

Xin chào các bạn đến với kênh Doni cook của mình! Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện – một món ăn đơn giản, ngon và phù hợp cho cả gia đình. Cùng nhau khám phá công thức chi tiết dưới đây nhé!

Cách Nấu Cháo Gà Bằng Nồi Cơm điện
Cách Nấu Cháo Gà Bằng Nồi Cơm điện

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Nửa con gà
  • Cà rốt cắt hạt lựu
  • Hành tím
  • Gạo
  • Muối và gia vị khác theo khẩu vị

Cách thực hiện

Chuẩn bị gạo

  • Cho 1 chén gạo và nửa tô nước vào nồi cơm điện.
  • Ngâm trong vòng khoảng 15 phút để gạo mềm hơn.

Sơ chế phần thịt gà

  • Rửa sạch gà.
  • Cho gà vào nồi, chần qua một lần nước.
  • Thêm hai tép hành tím, 1 ít muối vào nồi.
  • Đun trong vòng 10 phút.

Nấu cháo

  • Sau khi gạo đã được vo sạch và ngâm, cho gạo vào nồi cơm điện.
  • Thêm khoảng 2 tô nước và nấu với lửa nhỏ.
  • Sau đó, thêm ba tép hành tím và phần cà rốt cắt hạt lựu vào nồi.
  • Vớt thịt gà đã chần ra và rửa sạch lần nữa để hết bọt dính trên thịt.
  • Cho thịt gà vào nồi cơm điện, thêm củ hành tím, muối và hạt nêm theo khẩu vị.
  • Đun khoảng 15 – 20 phút cho đến khi gà mềm.
  • Tắt bếp và vớt thịt gà ra.

Hoàn thiện cháo

  • Đổ nước nấu gà thẳng vào nồi cháo để làm ngọt nước.
  • Xé thịt gà ra và cho vào tô.
  • Cho phần xương gà vào nồi cháo, để lấy nước hầm xương ngọt thêm.
  • Lấy vá nhựa để vớt bọt ra khỏi cháo.
  • Khuấy đều lên để cháo không bị khét.
  • Thêm hạt nêm, muối theo khẩu vị và khuấy đều.
  • Khi cà rốt đã mềm, rút chuôi nồi ra, đậy nắp lại và ủ trong vòng 5 phút.
  • Sau đó múc cháo ra tô và thêm thịt gà.
  • Tùy khẩu vị của mỗi người, có thể thêm tiêu, hành và ngò để tăng thêm hương vị.

Đến đây là xong! Chúc các bạn thành công và thưởng thức bữa cháo gà thật ngon miệng cùng gia đình. Đừng quên bấm like, share và subscribe để theo dõi thêm nhiều công thức hấp dẫn khác từ kênh Doni cook của mình. Cảm ơn các bạn đã theo dõi!

Cách Nấu Cháo Gà Bằng Nồi Cơm Điện: Món Ăn Đơn Giản Cho Mọi Gia Đình

Viết một bình luận