Cách Nấu Cháo Hàu Không Bị Tanh – Món Cháo Hấp Dẫn Với Nước Dùng Ngọt Ngào

Cháo hàu là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức nấu cháo hàu không bị tanh, hãy cùng khám phá cách làm món cháo hấp dẫn này.

Cách Nấu Cháo Hàu Không Bị Tanh
Cách Nấu Cháo Hàu Không Bị Tanh

Nguyên liệu:

  • 100g gạo
  • 50g nếp
  • 250g nấm
  • 65g củ hành tím
  • 35g rừng
  • 2 tép hành lá
  • Ngò rí

Cách nấu cháo hàu:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Rửa sạch nấm và thái nhỏ.
  • Xay nhuyễn hành tím.
  • Rang gạo và nếp để tăng thêm hương thơm.

Xào nấm và hành:

  1. Cho dầu vào chảo và đun nóng.
  2. Thêm hành lá và hành tím đã xay nhuyễn vào chảo.
  3. Xào cho đến khi hành và nấm có màu vàng thơm.

Nấu cháo:

  1. Đun nước sôi trong nồi.
  2. Cho gạo và nếp đã rang vào nồi, nấu cháo với lửa nhỏ cho đến khi gạo và nếp chín mềm.
  3. Thêm nấm và hành đã xào vào nồi cháo.
  4. Nêm gia vị như hạt nêm, muối, bột ngọt theo khẩu vị gia đình.
  5. Trang trí cháo bằng hành lá, ngò rí.

Cháo hàu không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng với nước dùng ngọt ngào. Bạn có thể thưởng thức cháo hàu kèm với giá hẹ để tăng thêm hương vị. Đừng ngần ngại thử nấu món cháo này để cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công và có một bữa cháo ngon lành!

Cách Nấu Cháo Hàu Không Bị Tanh – Món Cháo Hấp Dẫn Với Nước Dùng Ngọt Ngào

Viết một bình luận