Cách làm đậu Hủ Non ngon tuyệt tại nhà

Chào mừng các bạn đến với kênh BẾP MẸ SAM.
Trong những năm đầu đời, việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em cực kỳ quan trọng. Ngoài các loại thức ăn phụ cho trẻ, chúng ta cần đảm bảo các món ăn này giàu dưỡng chất để giúp trẻ phát triển toàn diện và bảo vệ sức khỏe mắt.
Đậu Hủ Non kết hợp với các loại trái cây và rau củ là nguồn cung cấp canxi và protein rất tốt cho trẻ. Món ăn này có hương vị ngon và màu sắc bắt mắt, được các bé yêu thích. Đây là một trong những món ăn phụ yêu thích của bé Sam.
Hôm nay, SAM KITTY sẽ chia sẻ với các bạn cách làm đậu Hủ Non với sốt trái cây tại nhà. Món ăn này rất đơn giản và nhanh chóng, giúp bé ăn ngon hơn.

Cách Nấu đậu Hủ Non
Cách Nấu đậu Hủ Non

Nguyên liệu

  • 300 gram đậu Hủ Non
  • Trái cây (ví dụ: đu đủ, xoài, cam)
  • Nước

Cách làm

Bước 1: Ngâm đậu Hủ Non trong nước trong 30 phút, thay nước 2 lần trong quá trình ngâm.
Bước 2: Sau 30 phút, tiếp tục nhồi đậu Hủ Non với 150ml nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Lọc hỗn hợp đậu Hủ Non thông qua cái sàng để loại bỏ các cục đậu.
Bước 4: Đun sôi nước đậu Hủ Non đã lọc, khuấy đều trong quá trình đun.
Bước 5: Đun cho đến khi hỗn hợp ngon, chuyển sang mức độ nhỏ nhấm và khuấy đều để tránh bị cháy.
Bước 6: Tắt bếp và nhanh chóng đổ hỗn hợp này vào khuôn đậu Hủ.
Bước 7: Đặt đậu Hủ Non trong tủ lạnh từ 2-3 giờ để tạo độ cứng.
Bước 8: Trong khi đợi đậu Hủ Non, bạn có thể chuẩn bị sốt từ trái cây.
Bước 9: Xoài có thể xay nhuyễn với nước hoặc xắt nhỏ để cho bé ăn.
Bước 10: Khi đậu Hủ Non đã nguội, bạn có thể chế biến sốt và trang trí.

Mẹo nhỏ

  • Bạn có thể thay đổi loại trái cây để làm sốt phù hợp với sở thích của bé.
  • Với đậu Hủ Non còn nóng, hãy đổ hỗn hợp vào khuôn để tạo hình dễ dàng hơn.
  • Khi làm sốt trái cây, bạn có thể lựa chọn sử dụng nước hoặc trái cây tươi nguyên chất.

Món đậu Hủ Non với sốt trái cây đã hoàn thành. Món ăn này đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của bé Sam từ khi bé 7 tháng tuổi. Với mẹo nhỏ và cách làm đơn giản này, các mẹ có thể tự tay vào bếp và làm món ăn này cho con yêu của mình.
Nếu các bạn thích video này, hãy bấm nút Like và chia sẻ với mọi người để các mẹ khác cùng làm nhé. Đừng quên đăng ký theo dõi kênh BẾP MẸ SAM để ủng hộ tôi và nhận thông báo về những video mới nhất.
Chúc các bạn thành công và hẹn gặp lại trong video tiếp theo.

Cách làm đậu Hủ Non ngon tuyệt tại nhà

Viết một bình luận