Hướng Dẫn Cách Nấu Miến Nước Đơn Giản và Ngon Miệng

Chào các bạn! Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng, đó là món miến cua ghẹ. Đây là một món ăn hấp dẫn và không quá khó khăn để thực hiện, phù hợp cho những ai đang bắt đầu làm quen với nấu ăn.

Cách Nấu Miến Nước
Cách Nấu Miến Nước

Chuẩn bị nguyên liệu

Để nấu món miến cua ghẹ cho 3 người ăn, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 10 con cua ghẹ
  • 1 ít hành, răm
  • 200g miến
  • Hành củ và gừng để nướng cho vào nước dùng
  • Muối và bột nêm

Cách thực hiện

Chuẩn bị nguyên liệu

  1. Rửa sạch hành rồi cắt nhỏ.
  2. Gỡ thịt từ cua ghẹ. Một chút công sức nhưng đảm bảo sẽ có món ăn thơm ngon hơn. Xé cua ra và lấy thịt.
  3. Gỡ gạch từ cái mai của cua và cho vào riêng một bát.
  4. Nướng cháy hành và gừng, sau đó cho vào nồi nước dùng.
  5. Ngâm miến trong nước lã, cho đến khi miến mềm.
  6. Rửa sạch rồi để ráo.

Nấu nước dùng

  1. Phi hành để thơm, xào gạch cua, cho ít nước mắm vào để gia vị thêm đậm đà.
  2. Đổ miến vào nồi để miến ngấm nước.
  3. Cho miến vào nồi nước dùng nóng, để miến chín hoàn toàn.

Hoàn thành

  1. Gỡ miến ra khỏi bánh.
  2. Đổ nước gạch cua vào miến, trông miến sẽ có màu vàng và thơm ngon.
  3. Chia miến và nước dùng ra từng bát và chuẩn bị ăn.

Kết luận

Miến cua ghẹ là một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn. Pha chút hành, gạch cua và các gia vị vào nước dùng đã tạo nên hương vị đặc biệt cho món miến này. Chúc các bạn thành công và đừng quên đăng ký kênh của mình để xem thêm các công thức nấu ăn thú vị khác.

Hướng Dẫn Cách Nấu Miến Nước Đơn Giản và Ngon Miệng

Viết một bình luận