Nấu Nấu Bò Nấu Đậu – Thực đơn thảnh thơi dành cho người mới

Bạn là người mới bắt đầu học nấu ăn và đang tìm kiếm một công thức đơn giản và ngon miệng? Hãy thử làm một món Bò Nấu Đậu – một món ăn ngon và dễ dàng để bạn có thể thưởng thức một bữa trưa hoặc tối thú vị. Với các thành phần cơ bản và quy trình đơn giản, bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon lành chỉ trong một thời gian ngắn.

Lagu Bò Nấu đậu
Lagu Bò Nấu đậu

Chất liệu

  • 50 gram nấm Shiitake, Nấm Bào Ngư, Nấm Đông Cô
  • 50 gram Bí Ngòi vàng, Bí Ngòi xanh, Cà Rốt
  • Củ Bí Ngòi trẻ
  • 200 gram Khoai tây
  • 100 gram Đậu Nành Lớn đã ngâm 30 phút và gọt vỏ
  • 100 gram Bò chay đã ngâm 30 phút và ép nước
  • Hành tím đã gọt vỏ
  • 20 gram Bơ, Nấm và Rau củ xào
  • Thêm Bò chay
  • 40 gram Cà Chua đã xay nhuyễn
  • 1 lít Nước Dừa
  • 2 lá Rau Thyme, 20 gram Bột nêm nấm, 40 ml Dầu mỡ Rau củ, 40 ml Nước tương, 30 gram Đường, 10 gram Bột nêm
  • 100 gram Đậu Tibo, Đậu Đỏ, Đậu Trắng, Đậu Lớn
  • 20 gram Bơ tan chảy, Bột Mì
  • Pha hỗn hợp Bơ và Bột mì
  • 3 lá Quế + Muối + Tiêu

Cách làm

  1. Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu theo danh sách trên.
  2. Sau đó, hãy thực hiện các bước chuẩn bị cần thiết như gọt vỏ, cắt hành và làm sạch rau củ.
  3. Tiếp theo, bạn hãy đun nấu đậu lớn đã ngâm trong nước khoảng 30 phút cho đến khi chúng mềm hơn và gọt vỏ thêm một lần nữa.
  4. Trong khi đợi đậu lớn nấu chín, hãy xào hành tím, nấm và rau củ với một ít bơ cho đến khi chúng mềm và thơm phức.
  5. Thêm bò chay đã ngâm vào xào chung với các thành phần đã nấu trước đó.
  6. Tiếp theo, hãy thêm cà chua đã xay nhuyễn và nước dừa vào nồi nấu.
  7. Đun sôi và sau đó giảm lửa, để món nước thuần chất từ những hương vị tự nhiên của các nguyên liệu.
  8. Sau khi hỗn hợp đã nhừ, hãy thêm thêm các gia vị như rau thyme, bột nêm nấm, dầu mỡ rau củ, nước tương, đường và bột nêm.
  9. Tiếp theo, hãy thêm các loại đậu như đậu tibo, đậu đỏ, đậu trắng và đậu lớn. Đun sôi và để nước nấu chín đậu thấm đều.
  10. Cuối cùng, hãy thêm hỗn hợp bơ và bột mì vào để món nước có được độ sệt và ngon miệng.
  11. Phục vụ món Bò Nấu Đậu cùng với cơm trắng nóng hổi và thưởng thức.

Với công thức đơn giản này, bạn đã có thể tạo ra một món ăn thú vị và ngon miệng. Đừng ngần ngại thử nấu và khám phá sự hài lòng từ việc nấu ăn. Chúc bạn có bữa ăn thật ngon lành cùng món Bò Nấu Đậu!

Nấu Nấu Bò Nấu Đậu – Thực đơn thảnh thơi dành cho người mới

Viết một bình luận