Đôi khi chị em chúng ta đôi khi vô tình “đảng trí” làm cháy nồi chảo. Thay vì tìm cách giấu tang chứng vật chứng thì chúng ta có thể xử lý vết cháy đó vô củng nhanh chóng đơn giản và đảm bảo hiệu quả. Cùng Nanicook xem ngay mẹo bếp này nhé!
1. Dùng giấm làm sạch nồi chảo
Cho vào chảo hoặc nồi giấm và nước theo tỉ lệ 1:1, sau đó bạn đun nồi hoặc chảo lên bếp đến khi nước giấm sôi lên. Để nước giấm trong nồi và chảo khoảng 10 phút. Tính acid trong giấm sẽ giúp làm mềm các vết cháy và việc tiếp theo là dùng miếng bọt biển cọ bay đi phần cháy.
Ngoài ra bạn cũng có thể dùng giấm và muối theo tỉ lệ 2 giấm 1 muối. Cho vào nồi chảo ngâm trong 20 – 15 phút. Sau đó dùng miếng rửa chén cọ sạch phần cháy ở nồi và chảo. Đảm bảo sẽ cứu vớt được nồi chảo của bạn đấy.
2. Dùng khoai tây và muối
Nghe có vẻ khó tin nhưng bạn có thể sử dụng một củ khoai tây để loại bỏ đi phần gỉ sét, cháy của nồi chảo. Bởi trong khoai tây có chứa thành phần xit oxalic tự nhiên, có thể hòa tan lớp gỉ sét, kết hợp với muối sẽ mài mòn nhẹ bề mặt lớp cháy.
Để làm sạch phần cháy, gỉ sét bạn cắt đôi củ khoai tây, sau đó chấm mặt khoai tây với muối rồi chà sát lên bề mặt cháy gỉ sét. Nếu vết cháy, gỉ sét bám lâu bạn hãy thử cọ nhiều lần rồi rửa lại nồi chảo bằng nước rửa chén nhé.
3. Dùng muối nở Baking soda làm sạch nồi chảo
Muối nở hay baking soda là một trong những nguyên liệu khá quen thuộc trong nhà bếp. Để làm sạch nồi chảo bằng baking soda bạn pha tỉ lệ muối, baking soda và nước theo tỉ lệ 1:1:2. Sau đó bạn đun sôi hỗn hợp này rồi cho vào nồi chảo bị cháy khét. Ngâm hỗn hợp trong 5 – 10 phút rồi cọ sạch lại nồi bằng miếng rửa chén nhé.
Xem chi tiết: Baking soda là gì? 22 công dụng tuyệt vời của baking soda bạn nên biết
Vệ sinh nhà ở sạch nhu mới với baking soda – Vệ sinh anh thư
4. Dùng chanh tươi làm sạch nồi chảo
Chanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên không chỉ là gia vị mà còn là chất tẩy rửa tuyệt vời. Bởi tính acid có trong chanh nên chúng có khả năng làm mềm các vết cháy gỉ sét trong nồi chảo, các dụng cụ kim loại khác.
Để làm sạch nồi chảo bằng chanh, bạn cắt mỏng chanh rồi xếp lên các vết cháy trong nồi hoặc chảo. Đổ thêm một chút nước vào chảo rồi đặt lên bếp đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, bạn dùng thìa khua đều chanh để đẩy bong lớp cháy. Nếu lớp cháy bám chắc bạn nên ngâm hỗn hợp qua đêm sau đó cọ lại bằng miếng rửa chén nhé.
Thời gian thực hiện và khẩu phần ăn
Sau khi cọ 1800 cái nồi thì Nanicook chiêm nghiệm lại rằng mình cần cẩn thận hơn. Mẹo nào cũng chỉ cứu vớt 1 phần nào đó chứ không thể 1 phát là ăn ngay được. Tuy nhiên đừng lo, mẹo trên sẽ cứu được khoảng 70 – 80% vết cháy trong nồi chảo bạn đấy.
Xem thêm:
10 cách pha nước chấm thơm ngon, đơn giản, món nào cũng dùng được
8 cách nấu ăn bằng lò vi sóng đơn giản nhanh chóng
Cách làm gà rán KFC chiên xù thơm ngon, giòn rụm như ngoài hàng
[ux_custom_products cat=”” products=”” columns=”4″ title=”Mua ngay một số sản phẩm bán chạy giá tốt, chất lượng tại Nanicook!”]
