Cách Nấu Canh Chua Tôm: Một Món Ăn Thơm Ngon và Bổ Dưỡng

Canh chua bông so đũa nấu với tôm là một món ăn ngon đầy hấp dẫn, mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách nấu canh chua tôm ngon tuyệt để làm bữa cơm gia đình thêm phần đặc biệt.

Cách Nấu Canh Chua Tôm
Cách Nấu Canh Chua Tôm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 lít nước
  • 100ml nước me
  • 1 muỗng canh hạt nêm
  • 1 muỗng canh muối
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Bông so đũa
  • Tôm

Cách nấu canh chua tôm

  1. Đầu tiên, bạn hãy cho 1 lít nước vào nồi và đun nóng. Sau đó, thêm 100ml nước me, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê muối vào nồi. Khuấy đều trong 1-2 phút để các gia vị hòa quyện vào nước.
  2. Tiếp theo, bạn hãy xào tôm đã cắt sạch vào nồi nấu. Trong quá trình nấu, bạn cần chú ý vớt bỏ bọt đều đều để canh không bị đục.
  3. Khi nồi canh sắp sôi, bạn cho bông so đũa đã chuẩn bị trước đó cùng với ngò gai và rau om vào nồi. Đảo đều trong khoảng 1 phút để các thành phần hòa quyện với nhau.
  4. Sau khi canh đã sôi và các thành phần đã chín, bạn có thể dùng vá múc canh chua tôm ra tô và thưởng thức.

Với hương vị chua thanh của nước me, vị tôm tươi ngon và sự hòa quyện của bông so đũa, ngò gai và rau om, canh chua tôm sẽ là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt, món canh này cực kỳ dễ nấu, phù hợp cho những người mới học nấu ăn.

Hãy thử nấu canh chua tôm ngon tuyệt này và cùng gia đình thưởng thức nhé!

Cách Nấu Canh Chua Tôm: Một Món Ăn Thơm Ngon và Bổ Dưỡng

Viết một bình luận