Xin chào các bạn đã trở lại với kênh Nanicook – nơi chia sẻ nhiều công thức nấu ăn đơn giản cho người mới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu canh rong biển đậu hũ – một món ăn chay tuyệt vời.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 50 gram rong biển Hàn Quốc
- Đậu hũ trắng
- Xà lách xoong
- Ngò rí và cà rốt
- Hạt nêm chay
- Đường, bột ngọt, muối, tiêu xay
Cách nấu canh rong biển đậu hũ
- Ngâm rong biển trong nước ấm khoảng 15 phút.
- Rửa sạch rong biển và cắt nhỏ.
- Xào gừng và sợi gần cho thơm.
- Xắt cà rốt thành hạt lựu và hầm chung với nước.
- Sắc đậu hũ và cắt thành miếng vừa ăn.
- Phi dầu ăn và cho rong biển vào xào thêm vài phút.
- Thêm nước và gia vị theo công thức.
- Đun sôi và cho cà rốt, xà lách vào.
- Cuối cùng, cho đậu hũ vào và nấu thêm 2 phút.
- Thưởng thức canh rong biển đậu hũ nóng kèm với cơm.
Đây chính là cách nấu canh rong biển đậu hũ đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện. Món canh này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp cho người ăn chay. Hãy thử làm và thưởng thức món canh này cùng gia đình. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!
Đừng quên ủng hộ chúng tôi bằng cách nhấn nút đăng ký kênh để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị nhé. Xin cảm ơn quý vị đã dành thời gian quý báu để theo dõi. Hẹn gặp lại trong các chương trình nấu ăn tiếp theo!