Cách nấu chè đậu xanh phổ tai – Nấu chè đậu xanh mềm ngon đơn giản cho người mới

Chào mừng cả nhà đến với bài viết hướng dẫn cách nấu chè đậu xanh phổ tai – một món ăn vô cùng ngon miệng và dễ làm. Chè đậu xanh với vị ngọt mềm mịn là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu xanh, dừa và trứng. Với phương pháp nấu mới, bạn sẽ có thể thưởng thức món chè đậu xanh ngon nhưng không bị vỡ, màu đậu xanh không đen và hấp dẫn. Hãy cùng mình khám phá cách làm chè đậu xanh phổ tai ngay bây giờ!

Cách Nấu Chè đậu Xanh Phổ Tai
Cách Nấu Chè đậu Xanh Phổ Tai

Nguyên liệu:

  • Đậu xanh
  • Dừa và trứng
  • Đường
  • Muối

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Rửa sạch đậu xanh và ngâm trong nước khoảng 10-15 phút.
  • Sau đó, đổ nước sôi vào nồi và đun sôi đậu xanh cho đến khi nước trở nên mềm mịn. Hãy đổ một ít nước nhiều hơn lượng đậu để đảm bảo đậu không bị vỡ.

Bước 2: Nấu chè đậu xanh

  • Đun nước sôi và cho đường và muối vào nồi. Hãy canh đường theo khẩu vị của bạn – nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm đường phèn.
  • Khi chè đậu xanh đã sôi, giảm lửa nhỏ và tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút cho đến khi đường hoàn toàn tan trong nước.
  • Nếu muốn chè đậu xanh ngọt hơn, bạn có thể thêm đường phèn và thử nếm lại cho vừa ăn.

Bước 3: Thưởng thức chè đậu xanh

  • Khi chè đậu xanh đã có màu vàng và đường đã tan hoàn toàn, tắt bếp và để nguội một chút.
  • Lấy tô chè đậu xanh ra, thêm dừa và trứng trên mặt để tạo thành một món ăn tràn đầy hấp dẫn.
  • Bạn có thể ăn chè đậu xanh ấm hoặc nguội, tùy theo khẩu vị của mình.

Chè đậu xanh phổ tai đã sẵn sàng để thưởng thức! Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Đậu xanh giàu chất xơ và dễ tiêu hóa, dừa cung cấp dưỡng chất và trứng tăng cường hương vị. Hãy thử làm chè đậu xanh phổ tai và thưởng thức món ăn truyền thống đơn giản này cùng gia đình và bạn bè.

Hãy ghé thăm Nanicook để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn đơn giản khác cho người mới. Chúc cả nhà nấu ngon và ăn ngon!

Cách nấu chè đậu xanh phổ tai – Nấu chè đậu xanh mềm ngon đơn giản cho người mới

Viết một bình luận