Bạn là người mới và muốn thử sức với một món ăn ngon? Hãy cùng Nanicook tìm hiểu cách nấu Lẩu Ốc – một món ăn thú vị và đơn giản cho người mới.
Nguyên liệu
- Một chút ốc
- Lá chanh
- Ớt
- Riềng
- Lá chanh
- Rau mùi
- Nước chanh
- Kem dừa
- Gia vị Tomyum
- Bột ớt
- Nước cốt dừa
- Rau củ
Cách thực hiện
- Trước hết, hãy ngâm ốc trong nước từ 1 đến 2 giờ để làm sạch.
- Chuẩn bị nguyên liệu bằng cách thái lá chanh, ớt và riềng.
- Tiếp theo, hãy làm sate bằng cách rang thêm tỏi, lá chanh và riềng.
- Đun nóng nước trong nồi và thêm nước cốt dừa. Tiếp tục đun nóng cho đến khi có mùi thơm.
- Sau đó, cho rau củ vào nồi và nấu khoảng 15-30 phút cho mùi hấp dẫn.
- Tiếp theo, thêm gia vị Tomyum, muối, nước mắm và đường vào nồi nấu.
- Khi nồi đã sôi trong khoảng 30 phút, bạn có thể thưởng thức món ăn ngon lành.
- Cuối cùng, thêm nước chanh và kem dừa vào nồi và trộn đều.
- Chúc bạn thưởng thức món Lẩu Ốc thơm ngon!
Đây là một món ăn dễ dàng và hấp dẫn cho những người mới vào bếp. Hãy thử nấu Lẩu Ốc và tận hưởng niềm vui từ việc nấu ăn. Đừng quên chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi và đăng ký để nhận được nhiều công thức nấu ăn thú vị hơn từ Nanicook.
Ảnh: 