Cách Nấu Lẩu Riêu Cua Đồng

Chào các bạn! Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn món Lẩu Riêu Cua Đồng với tôm cua tươi ngon và thịt bò mềm mịn.

Cách Nấu Lẩu Riêu Cua đồng
Cách Nấu Lẩu Riêu Cua đồng

Nguyên liệu và công thức

Nguyên liệu:

  • Tôm cua tươi: Lựa chọn tôm cua to và ngon.
  • Thịt bò: Lựa chọn thịt bò mềm mịn.
  • Đậu phụ: Có thể dùng đậu phụ hoặc đậu hũ.
  • Nước mắm, giấm: Dùng để gia vị.
  • Bột nêm, muối, đường, gia vị: Sử dụng như gia vị chính.
  • Hành tím: Dùng để làm rau sống và làm gia vị.
  • Bún hoặc mì: Dùng để kết hợp với lẩu.
  • Rau sống: Có thể sử dụng rau mùng tơi, măng chua, lá lốt, rau sống tùy ý thích.
  • Cà chua: Dùng để thêm màu sắc và vị chua cho lẩu.
  • Hành lá: Dùng để trang trí và thêm hương vị.

Công thức:

  1. Bước đầu tiên, chúng ta cần thái nhỏ tôm cua và bỏ phần ruột. Cắt thịt bò thành miếng mỏng và dùng gia vị để ướp.
  2. Tiếp theo, chúng ta hãy chiên đậu phụ cho tới khi chúng có màu vàng và giòn.
  3. Sau đó, chúng ta thái hành tím và cà chua thành từng miếng nhỏ.
  4. Tiếp theo, chúng ta hãy chiên hành tím và cà chua cho đến khi có màu vàng.
  5. Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, chúng ta hãy đun nước lẩu và cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào.
  6. Khi nước lẩu sôi, chúng ta hãy thêm tôm cua và chiên đậu phụ vào.
  7. Khi lẩu đã chín, chúng ta có thể thêm rau sống và thịt bò vào để nấu chín.
  8. Cuối cùng, chúng ta có thể thưởng thức lẩu riêu cua đồng cùng gia đình và bạn bè.

Lẩu Riêu Cua Đồng – Món ăn đơn giản cho người mới

Lẩu Riêu Cua Đồng là một món ăn ngon và dễ làm, phù hợp cho những người mới bắt đầu nấu ăn. Với tôm cua tươi ngon, thịt bò mềm mịn và các loại rau sống tươi ngon, món ăn này sẽ chinh phục được vị giác của bạn.

Lẩu Riêu Cua Đồng cũng là một món ăn đáng thử cho những ai đam mê ẩm thực. Hương vị chua chua, ngọt ngọt của lẩu cùng với vị đậm đà của tôm cua và thịt bò sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Hãy thử làm món Lẩu Riêu Cua Đồng này để có một bữa ăn thật ngon miệng và đơn giản.

Cách Nấu Lẩu Riêu Cua Đồng

Viết một bình luận