Cách Nấu Miến Măng Gà – Món Ngon Và Dễ Làm Cho Bạn Mới Bắt Đầu

Miến măng gà là một món ăn truyền thống thơm ngon và dễ làm. Với công thức đơn giản và các nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể tự tay nấu món ăn này ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu miến măng gà qua bài viết này nhé!

Cách Nấu Miến Măng Gà
Cách Nấu Miến Măng Gà

Nguyên Liệu

Để nấu miến măng gà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Thịt gà.
  • Miến.
  • Măng khô.
  • Hành, tỏi, ớt để gia vị.
  • Rau thơm và rau xanh.
  • Bột nêm, nước mắm, muối, tiêu, dầu ăn.

Cách Nấu

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Trước khi bắt đầu, bạn nên ngâm măng khô qua đêm, sau đó rửa sạch và luộc chín. Sau đó, xé măng khô thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, thái hành tây thành lát mỏng.

Bước 2: Phi Hành Tây Và Tỏi

Hâm nóng chảo với lửa nhỏ, thêm một chút dầu ăn và phi hành tây và tỏi cho đến khi thơm. Lưu ý để không cháy khi phi.

Bước 3: Xào Măng Khô

Thêm măng khô đã xé vào chảo và xào chung với hành tây và tỏi. Trộn đều với gia vị như bột nêm, muối, và tiêu.

Bước 4: Nấu Nước Dùng Gà

Đun sôi nước và cho thịt gà vào nấu. Bạn cũng có thể thêm một ít hành tây và hành tím để tăng hương vị cho nước dùng. Gia vị bổ sung như bột nêm, muối và tiêu cũng được thêm vào.

Bước 5: Thêm Miến Và Rau

Ngâm miến trong nước nóng cho đến khi mềm, sau đó xả nước. Đặt thịt gà ra khỏi nồi và cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, thêm miến, rau thơm và rau xanh vào nồi nước dùng gà.

Bước 6: Thưởng Thức

Cuối cùng, hãy thưởng thức món miến măng gà thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể ăn kèm với rau sống, ớt và nước mắm chua ngọt.

Đó là cách để nấu món miến măng gà ngon tuyệt tại nhà. Hy vọng bạn sẽ thích và thử làm món này. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng cùng gia đình!

Đừng quên like và subscribe kênh của chúng tôi để nhận được nhiều công thức nấu ăn thú vị khác nhé!

Cách Nấu Miến Măng Gà – Món Ngon Và Dễ Làm Cho Bạn Mới Bắt Đầu

Viết một bình luận