Cách Nấu Sườn Rim – Công Thức Nấu Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt

Xin chào các bạn đã đến với kênh Nhamtran FV! Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu một món ngon: Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt. Đây là một món ăn rất dễ dàng để bạn thực hiện và chắc chắn sẽ thỏa mãn khẩu vị của bạn. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu công thức chi tiết nhé!

Cách Nấu Sườn Rim
Cách Nấu Sườn Rim

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Sườn heo 600gr
  • Nước mắm 4 muỗng canh
  • Ớt cay 2 trái
  • Tỏi 1 củ /20gr
  • Hành tím 30 gr
  • Bột chiên giòn 3 muỗng canh (loại không tẩm gia vị)

Cách làm

  1. Rửa sườn heo với nước muối loãng để làm sạch.
  2. Trụng sườn trong nước sôi trong 1 phút, sau đó vớt ra.
  3. Ướp sườn với tỏi, hành tím, muối, hạt nêm, nước mắm và tiêu trong vòng 15 phút.
  4. Chiên sườn trong dầu ăn cho đến khi sườn chín vàng đều.
  5. Vớt sườn ra để ráo dầu.
  6. Pha nước sốt bằng cách phi thơm tỏi và hành, sau đó thêm nước mắm, đường, tương ớt, bột ngọt, tiêu xay, hạt nêm và nước lọc. Khuấy đều cho đến khi nước sốt sệt lại.
  7. Trộn sườn với nước sốt đã pha.

Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt đã hoàn thành! Bạn có thể dọn ra đĩa và thưởng thức ngay. Món ăn này có vị mặn ngọt, thơm béo và vô cùng hấp dẫn.

Đây là một công thức nấu ăn đơn giản và phù hợp cho những người mới bắt đầu học nấu ăn. Hãy thử làm món này tại nhà và chắc chắn bạn sẽ thấy hài lòng với kết quả. Chúc bạn nấu ăn ngon miệng và thành công!

Cách Nấu Sườn Rim – Công Thức Nấu Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt

Viết một bình luận