Nấu Lẩu Cá Hồi – Món ăn đặc biệt cho ngày Valentine

Trong cuộc sống hiện đại, chúng ta thường bận rộn với công việc hàng ngày. Vào những dịp đặc biệt như ngày Valentine, nếu bạn muốn tránh sự ồn ào và tận hưởng thời gian riêng tư với người thân yêu, tại sao lại không thử nấu một món lẩu cá hồi tại nhà? Món ăn độc đáo này không chỉ thú vị mà còn rất dễ làm.

Nấu Lẩu Cá Hồi
Nấu Lẩu Cá Hồi

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Đầu cá hồi có thể được mua ở chợ và nên chọn những viên có màu đỏ tươi, không nên chọn những viên màu đục hay đen. Sau khi rửa sạch và làm sạch đầu cá, bạn có thể tái chế nước lẩu chua cay sẵn bằng cách thay thế bằng nước thơm từ cà chua.

Nấu nước lẩu

Để tạo hương vị ngọt ngào và thanh mát cho nước lẩu, bạn có thể thêm đường phèn thay vì đường cát. Thêm 3 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh cà chua và 3 muỗng canh tương xí muội để tạo độ chua cay cho lẩu. Nếu bạn thích lẩu cay hơn, hãy bổ sung thêm tương ớt. Nếu bạn muốn nổi bật với hương chua, hãy thêm me hoặc tương xí muội.

Lẩu cá hồi

Sau khi nấu nước lẩu, bạn hãy cho cá hồi vào nồi và nấu thêm một chút. Đậy nắp lại và nấu cho đến khi nước lẩu sôi lên. Lẩu cá hồi thường được ăn kèm với mì hoặc bún, và cũng có thể thêm rau sống như bạc hà, đậu bắp, cải thảo, nấm kim châm và nấm bào ngư. Đặc biệt, bạn không nên bỏ qua rau đắng, một loại rau tốt cho sức khỏe nhưng có hơi đắng, vì nó có tác dụng lợi tiểu và thanh mát gan.

Tận hưởng lẩu cá hồi ngon miệng

Hãy tắt đèn và máy lạnh để tạo cảm giác ấm áp và lãng mạn cho bữa ăn Valentine. Ăn lẩu mà đổ mồ hôi chảy vòng vòng mới thú vị nhé. Nếu bạn thấy món ăn thật ngon, hãy like và đăng ký kênh để nhận những món ăn ngon khác.

Điều quan trọng nhất là hãy trân trọng những khoảnh khắc ngọt ngào bên cạnh người mình yêu thương, vì dù có như thế nào đi chăng nữa, chỉ cần chúng ta nắm tay nhau, chúng ta có thể vượt qua mọi khó khăn. Chúc các bạn có một ngày Valentine thật ấm áp và hạnh phúc!

Nguồn ảnh

Nấu Lẩu Cá Hồi – Món ăn đặc biệt cho ngày Valentine

Viết một bình luận