Súp gà – Món ăn hấp dẫn cho người mới

Súp gà là một món ăn truyền thống, đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau khám phá một công thức nấu súp gà đơn giản nhưng thơm ngon tuyệt vời!

Nguyên Liệu Làm Súp Gà
Nguyên Liệu Làm Súp Gà

Nguyên liệu

Để nấu món súp gà, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 1 miếng ức gà có xương
  • Bắp Mỹ và nấm
  • 1 củ cà rốt
  • Rau ngò và trứng cút
  • 2 quả trứng gà
  • Hạt tiêu

Cách làm

  1. Bắt đầu, chúng ta sẽ hầm nước gà. Cho gà vào nồi và thêm vài lát gừng. Hầm gà trong vòng 30 phút để giúp nước có mùi thơm và ngọt tự nhiên.
  2. Trong khi đó, chúng ta cũng sẽ luộc trứng cút trong một nồi khác. Luộc trứng trong 10 phút sau đó làm nguội, bóc vỏ và đậy kín.
  3. Tiếp theo, thái nhỏ nấm và cắt cà rốt thành hạt lựu. Đặt chúng vào nồi súp sau đó.
  4. Chuẩn bị một chén nhỏ và cho bột năng vào. Lát bột năng ra và pha với nước nguội cho đến khi bột tan hoàn toàn.
  5. Sau 10 phút, thêm nấm vào nồi súp và khuấy đều. Đun sôi trong 5 phút.
  6. Trong khi đó, lấy gà từ nồi và xé thành những miếng nhỏ. Thêm gà vào nồi súp và khuấy đều, sau đó thêm trứng gà.
  7. Nhẹ nhàng đổ trứng gà vào súp, sử dụng lược khuấy nhẹ để trứng chảy mỏng và tan hoàn toàn trong nước.
  8. Nêm gia vị vào súp bằng hạt nêm, đường và muối hạt. Khi súp sôi lại, đổ hỗn hợp bột năng vào và khuấy đều để súp sệt vừa ăn.
  9. Cuối cùng, thêm trứng cút vào và khuấy nhẹ tay. Rắc thêm một ít hạt tiêu và khuấy đều.

Chúng ta đã hoàn thành món súp gà thơm ngon và hấp dẫn. Bây giờ, hãy cùng thưởng thức món ăn này cùng nhau!

Như vậy là chúng ta đã điểm qua công thức nấu súp gà đơn giản, hi vọng rằng bạn sẽ thực hiện thành công và có được một bữa ăn ngon miệng. Hãy cùng ghé thăm website Nanicook để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn đơn giản khác nhé!

Súp gà – Món ăn hấp dẫn cho người mới

Viết một bình luận