Sườn Heo Nấu Lagu – Món ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Ẩm thực là niềm đam mê của nhiều người, và chúng ta luôn tìm kiếm những công thức nấu ăn đơn giản để có thể thỏa mãn khẩu vị của mình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá món Sườn Heo Nấu Lagu – một món ăn hấp dẫn và dễ dàng cho bữa cơm gia đình.

Sườn Heo Nấu Lagu
Sườn Heo Nấu Lagu

Chuẩn bị nguyên liệu

Để thực hiện món Sườn Heo Nấu Lagu này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Sườn non.
  • Hành tây.
  • Cà rốt.
  • Khoai tây.
  • Gia vị: muối, rượu hoa quả hoặc rượu vang.

Cách làm

  1. Bắt đầu, chúng ta sẽ chiên sườn non để làm cho bề mặt sườn có màu vàng đẹp mắt.
  2. Sau đó, chúng ta tẩm ướp sườn non để cho thịt hấp dẫn hơn. Đợi sườn có đủ thời gian ngấm gia vị.
  3. Trong lúc chờ đợi, chúng ta có thể chuẩn bị bếp rau củ. Ngâm khoai tây vào nước muối để tránh khoai tây bị thâm. Cà rốt và hành tây cũng được chuẩn bị sẵn.

Sườn non chiên

  1. Tiếp theo, chúng ta sẽ chiên cà rốt và hành tây. Bước này giúp củ và rau không bị nát khi nấu, đồng thời tạo ra màu sắc đẹp cho món ăn.
  2. Sau khoảng 15 phút tẩm ướp, sườn non sẽ thật ngon miệng. Có thể thêm chút rượu hoa quả, rượu vang hoặc rượu nấu để làm tăng hương vị và làm thịt mềm hơn.
  3. Cuối cùng, chúng ta có thể thêm một chút salad để kèm theo món ăn. Như vậy, bữa cơm gia đình của chúng ta đã hoàn thiện.

Mâm cơm gia đình

Bài viết này đã giới thiệu cách làm món Sườn Heo Nấu Lagu – một món ăn đơn giản và ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Đây là một công thức phù hợp cho những người mới bắt đầu học nấu ăn. Thử làm ngay và mời các bạn thưởng thức bữa cơm thật ngon miệng!

Sườn Heo Nấu Lagu – Món ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Viết một bình luận