Chè lam là món tráng miệng truyền thống với hương vị độc đáo, thích hợp để mời khách trong dịp Tết. Mặc dù có nhiều phiên bản khác nhau trên khắp miền Nam, nhưng chè lam theo cách làm đặc sản từ vùng Bắc Giang sẽ thêm phần đặc biệt. Chuẩn bị nguyên liệu 400g … Đọc tiếp
Ẩm thực luôn là một nguồn cảm hứng vô tận và là niềm đam mê của nhiều người. Đặc biệt, việc nấu ăn không chỉ giúp ta tạo ra những món ăn ngon miệng mà còn là cách tuyệt vời để thư giãn và thể hiện tình yêu thương dành cho gia đình và bạn … Đọc tiếp
Chào mừng các bạn đến với kênh BẾP MẸ SAM. Trong những năm đầu đời, việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em cực kỳ quan trọng. Ngoài các loại thức ăn phụ cho trẻ, chúng ta cần đảm bảo các món ăn này giàu dưỡng chất để giúp trẻ phát triển toàn diện và … Đọc tiếp
Bánh canh, một món đặc sản nổi tiếng của Quảng Bình, không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Với cách nấu cháo bánh canh đơn giản dưới đây, bạn có thể tự tay thưởng thức món ăn truyền thống này. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 con cá lóc 200g bột canh 1 … Đọc tiếp
Mì Quảng Gà là một món ăn đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng, với sợi mì đặc biệt kết hợp cùng nước dùng thơm ngon và thịt gà mềm, tôm tươi. Hôm nay chúng ta sẽ cùng khám phá công thức nấu mì Quảng Gà ngon tại nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị Gà: … Đọc tiếp
Xin chào các bạn thân mến! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu món “Gà Ớt Xiêm Xanh” – một món ăn ngon và hấp dẫn. Đây là một món ăn đơn giản và dễ dàng để chuẩn bị, đặc biệt phù hợp cho những người mới bắt đầu nấu ăn. Nguyên … Đọc tiếp
Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến những món ăn đặc sản đường quê mà muốn gửi gắm hương vị xưa, hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho bạn một tô bún mắm không kém phần thú vị. Quán bún mắm mà mình sẽ đưa các bạn tới là Quán My Loc, nằm trên đường … Đọc tiếp
Chào mừng các bạn đến với kênh Lửa ấm gia đình! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm món Lươn Nướng Nước Xốt kiểu Nhật bằng nồi chiên chân không. Nếu bạn đang tìm cách chế biến một món ăn ngon, đơn giản và phù hợp cho người mới bắt đầu, thì … Đọc tiếp
Bạn muốn thưởng thức một món chè đơn giản nhưng vẫn ngon miệng? Hãy cùng tôi khám phá cách làm chè nếp than đơn giản tại nhà. Món chè này có vị ngọt, thơm và đậm đà, phù hợp cho cả ẩm thực nóng và lạnh. Nguyên liệu 100g nếp than 100g nếp trắng 50g … Đọc tiếp
Chào các bạn! Chúng ta lại gặp nhau tại kênh ẩm thực của tôi. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau nấu một món canh chua ngon tuyệt, với thành phần chính là mực tươi. Món canh này không chỉ ngon mà còn giúp chúng ta giải tỏa cảm giác chán chường trong những ngày … Đọc tiếp